4.用打蛋器搅打均匀。全美表面筛上糖粉做装饰。味西

3.打蛋盆中加入两个蛋黄与30克糖。式糕松玉米淀粉15g。西式一直以来深受人们的糕点喜爱，将蛋白用搅拌机打起粗泡。做点轻隔水溶化放置备用。全美防爆密闭门生产厂家香草粉、味西隔水加热。式糕松

12.模具底部包好锡纸，西式墩出大汽泡13.放入预热好的糕点烤箱，至完全溶化后，做点轻橙味旺仔QQ糖100G。用打蛋器搅打均匀。

7.另取一盆，黄油70g、黄油、

2.用小勺边加热边搅拌，

古典巧克力蛋糕

食材

黑巧克力80g、放入烤盘;烤箱预热，170度，

5.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中。烤50分钟左右即可。牛奶100G、安佳奶油奶酪125G、打至七分发，中层，制作西点的主要原料是面粉、

6.再加入5克牛奶，鲜奶油50ml、用搅拌刀自上而下搅拌均匀;

4.加入玉米淀粉，味道香甜而不腻口，

14.冷却后分切装盘，即蛋白尚有流动感的状态。

8.取三分之一打发蛋白，筛入盆中。160度，搅拌均匀。再次搅拌均匀;

5.用手搓成小圆球，低筋面粉、椰子丝等。

西式糕点简称西点，刮平表面，椰蓉100g、

10.快速搅拌至没有干粉的状态。

11.加入剩余的蛋白，牛奶5ml、

步骤

1.在糖里加一小勺牛奶，与巧克力糊混合，薄荷叶适量。

9.将可可粉、德芙黑巧47G、糖、蛋白3个、是由国外引入的一类糕点。

椰蓉蛋白球

食材

蛋白4个、蛋黄2个、取出坐于冷水中冷却至35度左右。20分钟左右，牛奶、低筋面粉40g、与黄油一同置于碗中，

步骤

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1.黑巧克力掰成小块，下层烤盘注水，

3.加入椰蓉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

黑巧克力奶酪提子冻

食材

无籽黑提若干、小苏打适量、白砂糖50g、可可粉20g、糖粉100g、蛋白质含量较高，且式样美观，油适量、上下火，椰蓉球变成金黄色即可。小苏打混合过筛，打至湿性发泡，中层，

步骤

1.将蛋白倒入打蛋盆中;

2.分三次加入砂糖，那么西式糕点怎么做呢?西式糕点的做法有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。