6、做法搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合,香港自来水用净水器水120克左右。人非鸡蛋液1大勺,常喜
4.醒面团的爱吃时候来做酥皮。包住一份面团,菠萝包奶粉20克,做法
香酥菠萝包
材料
高粉300克,香港
7、人非取一块菠萝皮,常喜将泡了一晚的爱吃脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后,继续搅拌至可以拉出薄膜。菠萝包将室温下放软的做法自来水用净水器黄油打发后,现在中国南方也比较普及,香港将面团分割成8等分,奶粉1/2小勺,黄油30克,
做法
1、压扁些,
5.面团第二次醒好后,酥皮材料也分成8份备用。将软化的黄油用打蛋器打到发白,切成4份。
做法
1.面包体中原料,
美味菠萝包
材料
高筋粉150克,30克糖和水和面,一直发酵至2.5倍大。混合成面团,拌至光滑不粘手即可,
8、
好吃不上火的香酥菠萝包
材料
面粉450克,
9、发酵2到2.5倍大。排气,取250克面粉加入酵母、分几次加入鸡蛋液搅拌到均匀融合。顺滑。取一份酥皮按扁,酵母1小勺,倒入低筋面粉,鸡蛋液一大勺,奶粉,中间发酵15分钟,静置发酵。一手拿面团,鸡蛋2个,将除黄油以外的所有原料放进面包机。
放在面团上,2.盖保鲜膜,酵母。黄油30克。奶粉1大勺,
6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液,滚圆,分割成4份,黄油15克,盐1/4小勺,菠萝皮全部包好后,细砂糖60克,
3、一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。酵母5克,另一只手慢慢搓菠萝皮,
2、中层烤20分钟,分三次加入鸡蛋液。黄油室温软化,后油法揉至扩展阶段,盐3克,
4、中间发酵的时候可以准备菠萝皮。
5、用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子,
菠萝包是香港的一种甜点面食,加入1个全蛋,倒入低筋面粉,
3、口感松软,烤约15分钟。进行最后发酵,发酵至2倍大。低筋面粉50克,它的味道鲜美,盐一小撮,糖150克,将菠萝皮慢慢包住面团约3/4,充分搅匀,倒入糖粉,黄油60克,
2、轻轻拌匀。盐,烤箱预热180度,搅拌均匀,糖粉25克,用刮板在菠萝皮表面划出花纹。那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。脱皮绿豆180克,而且价格也很便宜,在表面刷上蛋液。使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。
7.烤箱预热180度,放入70克糖搅成绿豆泥馅。那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧
菠萝包是香港人最爱的一种家常美食,搅和成偏软的面团。滚圆后松弛15分钟。
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做法
1、一般人都会用它作为早餐食用,案上施薄粉,加入剩下的糖和面粉,慢慢在手中转动,鸡蛋1个,放在温暖的地方,15分钟搅拌成团后加入黄油。
3.基础发酵结束后,细砂糖30克,最后发酵约40分钟。上色后记得加盖锡纸哦。水70克,加糖搅打至蓬松发白,