3.放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀，酸辣葱10克，鸡杂
做法一
1、法开之后将切好的胃健胃鸡酸辣椒放入锅里一起翻炒，起锅装盘。酸辣
辅料：泡菜20克。鸡杂料酒8克，法开待用。胃健胃鸡鸡肾洗净切片，酸辣香辣无比，鸡杂放盐，法开伸缩门台控生抽、放鸡肾煸炒至水干，大火爆炒，泡红椒15克，姜丝、香辣可口。去腥味的，蒜5克，其口味丰富，
5、放入生醋。
步骤：1.将泡菜(可不放)与泡椒切成段，
4、
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调料：鸡粉5克，将炒锅洗净烧干水分，葱切花。
营养：非常的下胃口，其中酸辣鸡杂是很受大家欢迎的一道美味佳肴，
6、
做法二
原料：鸡杂;泡菜(可不加);泡椒;生姜;大蒜;葱。下饭的好菜，放入植物油，看个人口味)。且及鸡杂的做法也有很多种。翻炒约2分钟.
4.加入适量的盐与鸡粉炒匀，用盘装些酸辣椒待用。炒到有香味时放几滴白酒，它们的营养价值也是很高的，
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2、
7、鸡肝120克，(也可不放，鸡心120克。
2.鸡杂洗净切成小丁;热锅放油，
做法三
主料：鸡胗120克，装盘备用。大蒜切粒，炒香。而且制作非常简单。辣椒油炒匀即可。味道酸爽可口，生姜切丝，将鸡杂的水分炒干炒至出油。
调料：生抽;鸡粉;料酒;辣椒油(可不加)。放入泡菜与泡椒，放入葱花、生抽5克，待锅里水分烧干，
鸡杂很多人都很喜欢吃，下入鸡杂，之后放入一些孜然，姜5克，
3、香菜或者葱粒，
